郭守军

1999年毕业于 兰州大学。现任 韩山师范学院生物系生物技术教研室主任，并兼任潮州食品安全委员会委员。为人认真负责，实事求是，勇于思考和探索。任现职以来，曾先后担任过《食品化学》、《食品化学实验》、《食品营养学》、《食品分析》《食品分析实验》、《生化大实验》、《生物化学》、《生物化学实验》、《中药化学》、《食品加工原理》、《烹饪化学》和《烹饪营养学》等课程的教学工作。从事天然产物化学、食品化学与营养学的研究工作。主持及参与部、省、市（厅）级项目8项，共发表学术论文40多篇。其中SCI收录论文7篇。曾获得2000-2001年度与1999-2000年度甘肃省高校科技进步二等奖和三等奖， 韩山师范学院2005-2006年度陈伟南奖教金“科学研究成果奖”一等奖，韩山师范学院陈伟南奖教金“教育管理优秀奖”，韩山师范学院“第二届大学良师奖”，广东省“广东省南粤优秀教师”等称号。