方劲武
被誉为悉尼“唐人街之王(King of Chinatown)”的侨领方劲武，是悉尼人家喻户晓的人物。同时，他还有“悉尼慈善大使”的美誉。“唐人街之王”这称号乍听下很有点江湖的味道，其实说穿了并不神秘，这源于方劲武的英文名字——King Fong中的King字，亦可谓语带相关，因他半世纪以来，成长、工作、生活及其成就都与唐人街密不可分，对唐人街的了解无出其右。 稍微细心的人都会发现，个子不高，但精力充沛的方劲武，总爱携带着他那有点残旧的手提包，出现在悉尼华人慈善聚会的各种场合，甚至有时是一天之内连赶几场。却乐在其中。
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基本内容
被誉为悉尼“唐人街之王(King of Chinatown)”的侨领方劲武，是悉尼人家喻户晓的人物。同时，他还有“悉尼慈善大使”的美誉。“唐人街之王”这称号乍听下很有点江湖的味道，其实说穿了并不神秘，这源于方劲武的英文名字——King Fong中的King字，亦可谓语带相关，因他半世纪以来，成长、工作、生活及其成就都与唐人街密不可分，对唐人街的了解无出其右。 稍微细心的人都会发现，个子不高，但精力充沛的方劲武，总爱携带着他那有点残旧的手提包，出现在悉尼华人慈善聚会的各种场合，甚至有时是一天之内连赶几场。却乐在其中。 不了解的人大概会问，他这样奔波是为什么呢？是为利还是名？方劲武，究竟何许人也？他又是如何获得这些称号呢？ 他来自斐济群岛 1938年出生于斐济群岛的方劲武，父亲是一个生意人。母亲是广东中山人，是父亲专门回去迎娶的过埠新娘。 隶属英联邦的斐济群岛，以英语为主。但庆幸的是，在方劲武读书求学的时候。他有机会进入当地华裔办的中文班学中文，即每天读书学英文之余，会有一小时的时间学习中文，这是方劲武最早接触中文的“启蒙”时期。 方劲武儿时，正值二次大战期间，小小年纪的方劲武，聪明乖巧，在读书之余已懂得帮忙家务，甚至还为不懂中文的父亲做“临时翻译”。 那时期。有一队美军就驻守在方劲武老家的对面，在“混熟”了之后，美国大兵还教父亲煮一些西式的食品，而小方劲武还常常被邀请到兵营中去欣赏黑白战争片，令他眼界大开。 由于斐济实行“兵役制”，父亲害怕儿子被征召入伍从军，于是在1946年到了悉尼旅行之后，决定利用商业投资，移民悉尼。 900英镑定居悉尼 1946年，方劲武父亲以商业投资移民为由的申请获准，以900英镑买下一间鱼铺的生意及物业，正式移居悉尼。 当时的澳洲政府对移民的入籍有严格的限制，规定必须居住满15年后才可以申请入籍。而方劲武父亲的商业投资附带条件，规定每年要有一万英镑的进出口生意额。于是，方劲武的父亲除了经营鱼铺外，开始筹划经营进出口的生意。 初期，有消息指中国正值打仗，食物及必需品供应短缺，所以，方家主要出口到中国的食品是火腿，牛油及旅店和制衣厂用的肥皂。稍后，由于经营鱼铺的关系，方家向香港出口鱼干及咸鱼获得成功，令方家的生意赚到了钱。 当时悉尼华人只有三千三 对于今天生活在悉尼的华人来说，已经习惯了唐人街的华人拥挤场面，大概没有想到，1946年的一项统计数字显示，全悉尼的华人只有3300人，只有5个华裔家庭居住在ULTIMO，其中三个家庭为土生华人。这对于当时在该区经营生意的方家来说，顾客大多数是本土的澳洲人。为了经营的扩大，父亲决定从ULTIMO转到唐人街，当时的德信街才刚刚开始发展，而现在的悉尼娱乐中心当时还是一个大市场，是当时主要的贸易商业中心。 方家在悉尼唐人街开设的一间店铺，名叫瑞田公司(SAY TIN FONG & CO.)，又叫瑞田方。专门经营华洋杂货，是当时唐人街最早的杂货店之一，店铺坐落在现在的建德大厦地段。也就是从那个时期起，方劲武正式踏足唐人街，这一“踏”就是40年。方劲武，见证了唐人街半个世纪来的变迁。 鲍鱼、带子随手扔 方劲武当时在ULTIMO边读书，边在父亲经营的商店中帮忙。通常，他每天早上五时就起床。与父亲一起到鱼市场拍卖行买新鲜鱼回鱼铺。然后，帮母亲准备鱼铺炸薯条的工作，之后才上学。放学后，方劲武又会到唐人街的店铺帮忙。边读书，边帮忙父母生意的方劲武，总觉得睡眠时间不够。但这段特殊时期的经历，令年少的方劲武增长了不少的见识，期间，更有不少趣闻。 据说，当时从外地进口一些樟木箱、花瓶等，政府要收很重税。而头脑灵活的瑞田方和其他一些生意人，他们便想到把进口的衣服杂物等都塞进木箱内，花瓶则用以装载其它物品，此法奏效，樟木箱、花瓶等成为盛载的工具后便不用另外缴税，而且一举两得。 那个时候，西方人不会吃鲍鱼，他们不懂得烹调方法，总觉得像吃橡皮筋。在鱼市场的西方人，会把渔筐里的鲍鱼、带子挑出来丢掉。方劲武父亲看在眼里不吭声，然后叫儿子每天早上到鱼市场捡地上的带子、鲍鱼。虽有便宜可捡，却苦了小方劲武。鱼市场的人见他如此劳碌，干脆帮他把这些“垃圾”预先装好，不用他一大早来捡拾。可惜这种奇遇今天已不复见。 亦中亦西的角色 那时候，在德信街旁边的Paddy’s Market，俗称“跳蚤市场”，十分兴旺，不少的澳洲人也会光顾，这就间接促进了近在咫尺的唐人街的发展。 1953年，一本英文杂志出版中国食物专刊的介绍，不少的读者“按图索骥”来到唐人街购买亚洲食物。当时唐人街只有启源，康生，瑞田方三间亚洲杂货店，大多以华人顾客为主，一下子涌来了大批的西人顾客，结果，能中(中文)能西(英文)的方劲武，此刻有了英雄用武之地。在一幅方劲武珍藏的老照片中，年轻的方劲武正在店铺内向一名当时的电影明星介绍中国“镬”的使用，这也是方劲武第一次因介绍悉尼唐人街而成了新闻人物。 从1955年起，澳洲开始流行亚洲食品，并推动了唐人街的发展。从1955年起，中国移民可以入籍，领取社会福利，到1966年后，澳洲政府放松了移民条例，使东南亚的移民激增，72年澳洲鼓吹多元文化国策。“白澳政策”被废弃，更促进了唐人街的发展。 悠悠唐人街岁月 方氏家族的瑞田方，从1946年开设在唐人街，直到1985年因一场火灾引发停业，前后达40年之久。 方劲武也从一个小男孩成长为独当一面的“当家人”了。 从1953年起，方氏家族就藉从商的盈利转向投资地产，购屋后出租，加上1985年出租瑞田方套现的资金再转为投资地产，为方家带来可喜的收入，令方劲武无经济的后顾之忧。方劲武1985年退休后挂职于中国城宣传推广公司，实际上却是全职从事他所喜爱的慈善事业。 方劲武从事的慈善工作，可以追溯到60年代，那时，全悉尼仅有华人8000多。直到1985年，也只有58,000华人，到90年，已上升到112,955人。 从1963年到今天，唐人街发生了翻天覆地的巨变。以前德信街那些小店铺，大都被拆掉重建或新建，最明显的是德信中心及建德中心，瑞田方的旧址即在此，而旧的Paddyu2019s Market，现除了外墙保持原貌之外，里面建成了现代化的大商场，集衣食住行于一体，已成了唐人街新的地标。 悉尼市政府于1971年成立了“德信街华人委员会”。1980年建成了带有浓厚中国色彩的牌坊后，悉尼唐人街从此揭开了新的一页。 方劲武在回忆40多年来从事慈善工作的体会时坦然表示，这是我从年轻时就培养出来的兴趣，那时候，识英文的老华侨不多，久而久之，就养成了“有求必应”的个性。加上看到被帮助的人的那种开心，自己也觉得开心，的确有种施比受更有福的感觉。 被越来越多的华侨称为“黄大仙”(有求必应)的方劲武，就是这样开始了他参与社会服务，踏上“慈善大使”的生涯。 永不言老的“慈善大使” 四十多年来，为社会公益慈善事业不遗余力的方劲武，确实是悉尼华人慈善的先驱者。人们只要稍为留意一下，就不难发现方劲武出席悉尼各种慈善场合的身影。 他曾经担任市长夫人基金会华人联络负责人十多年，现在他依然活跃在救世军，华人公益金等多个澳洲人，华人的慈善机构中。而且，他在商界，文化，体育界中也享有声誉，现在方劲武除了担任华埠总商会秘书长外，还是华星乒乓球协会名誉会长，中华文化协会会长。他几乎把所有的时间都投入了社会公益、慈善及促进文化体育交流发展的工作中，而且，尽心尽力，数十年如一日。 1988年，方劲武服务社会，热心公益慈善三十年的成绩，使他获颁授澳洲的OAM勋衔。 在悉尼市150周年的庆典中，方劲武和其它几位华人OAM在市政厅获英国女皇接见。“我很高兴，华人也可以受到这样高的礼遇。”方劲武把自己的荣誉归功于整个华人社区。 2000年悉尼奥运会，方劲武出任火炬接力手，将奥运圣火在他熟悉的唐人街传过，再次成为新闻的焦点。 名人的背后 作为唐人街名人的方劲武，除了频频亮相于社区，慈善的各种场合之外，还有鲜为人知的另一面。 熟读“番书”的方劲武，还能听说中文，但“读”和“写”就欠奉。当然，用中文签上“方劲武”三个大字，还是可观的。 但方劲武却是一个不折不扣的“业余诗人”，喜吟诗作对，不过是用英文！笔者在一些慈善表演的场合，还聆听过他声情并茂地朗诵自己的诗作。 笔者曾私下问他，有没有投诗稿到报章杂志，方劲武笑称，写诗只是兴趣，有时是即兴。“诗言志”，当然只是写给自己看的。 四处出镜的方劲武却很少让背后的家人曝光，有时被人打趣问到时，他总是笑而不答，或者解释太太不爱出大场面。事实上，为人低调的方劲武，总是少让家人介入而成为公众人物。他的观点是：“家人有他们所喜欢的生活，有他们习惯的私人空间。我不想因为自己是名人，让家人失去了私人平静的生活空间。” 事实上，方劲武在透露家人的情况时，只称有三个子女，两人大学毕业从事专业工作，一个还读书，还有两个外孙，一家人生活无忧无虑。这大概已是他所能公开家庭生活的“底线”了。 “唐人街通” 悉尼华埠德信街出身的方劲武，除了有“慈善大使”的美誉之外，更是一致公认的“唐人街通”。除了华人之外，不少的澳洲人对唐人街的认识，也是透过方劲武这个“唐人街通”做搭桥的，例如今年十号电视台拍摄的特辑“澳洲早安”的唐人街专辑，就是借助了方劲武作向导，细述唐人街的今昔。 方劲武特别提到五十年代到七十年代初期“白澳政策”之下的澳洲，对华人背景的移民诸多的限制，使他们倍觉人在异乡的漂泊无助。令方劲武最为感慨的是，当时的亚裔移民是不能入籍的，直到1955年之后，此法例才有所改变。即使如此，申请人也必须在澳洲住满15年之后，才有资格申请入籍。也因此，家庭团聚的申请就更难，这就造成了当时在澳洲的华侨男多女少的现象，因大多飘洋过海出外谋生的是年青的男性。这些男性华侨，只好回乡去娶妻了。 另一种情况，就是娶当地的澳籍女子为妻，故不少的老华侨娶得“洋妻”，其后代就是现在所见的“混血儿”了。处在这种情况下的新一代,多是只识英文而丢失了中文，或是会听不会讲和写。但华侨娶洋妻是较少出现的事，因澳洲女子多喜欢选择本国男子，这也是华侨回乡娶妻的其中一个原因。 方劲武笑了笑补充说，当年他也差点儿要娶过埠新娘，碰巧有亲戚介绍了一位正在澳洲读书的姑娘给他认识，交往了一年，也就结为秦晋，那姑娘正式成为方劲武的妻子了。
更新日期：2024-11-21
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